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Les Américains adorent les mashups alimentaires : les pizza bagels, les frites de nachos et, bien sûr, les Cronuts, parmi d’innombrables autres. Désormais, un nouvel aliment fusion se joint à la fête : le pancake taco.
Le 5 juillet, IHOP a annoncé une liste de nouveaux éléments de menu qui ose poser la question : une crêpe peut-elle être un taco ?
Dans son annonce, IHOP a lancé sa nouvelle offre Pancake Taco, composée de crêpes à main disponibles toute la journée dans des saveurs sucrées et salées, ce qui, selon la chaîne, est une première dans l’espace de restauration familial. Ils sont disponibles dans les restaurants IHOP participants du pays du 5 au 30 juillet.
« Les tacos rapides et décontractés sont à la mode dans l’industrie, et dans la foulée de sa plus grande évolution de menu à ce jour, IHOP est ravi d’entrer dans la conversation avec une nouvelle approche », lit-on dans un communiqué de presse de l’IHOP.
Ces nouvelles options de menu, qui commencent à 6 $, sont toutes disponibles soit en trio de tacos aux crêpes, soit en combo comprenant deux œufs, votre choix de viande et des pommes de terre rissolées. Voici les options de tacos :
- Taco aux crêpes au cheesecake aux fraises fraîches : Dans cette option sucrée, une crêpe au dollar en argent est remplie de fraises fraîches tranchées et d’une mousse de gâteau au fromage crémeuse, et finie avec une pincée de pépites de chocolat.
- Taco aux crêpes aux bananes et au caramel : Dans cette option sucrée, une crêpe au dollar en argent est remplie d’une mousse de gâteau au fromage crémeuse, d’un filet de sauce à la vanille et de sauce au caramel au dulce de leche, et surmontée de tranches de bananes et d’une touche de pépites de chocolat.
- Taco aux crêpes pour le petit-déjeuner : Dans cette option savoureuse, une crêpe au dollar en argent est remplie d’œufs brouillés, de bacon fumé au hickory, d’un mélange de fromage jack et cheddar et d’une sauce au fromage blanc. Les clients peuvent compléter le tout avec de la salsa pour un petit coup de pied.
- Taco aux crêpes au poulet et à la sauce de campagne : Dans cette option savoureuse, une crêpe au dollar en argent est remplie de poulet croustillant, de pommes de terre rissolées râpées et de sauce paysanne à la saucisse. Si vous avez envie de saumure, vous avez la possibilité de garnir ce taco de cornichons.
Ce n’est pas la première fois que l’IHOP plonge ses orteils sirupeux dans l’espace alimentaire d’inspiration tex-mex.
En 2021, la chaîne a lancé une gamme «Burritos & Bowls», qui comprenait des variétés pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner disponibles soit dans une tortilla de farine chaude, soit dans un bol, certaines options qui sont toujours disponibles.
Ceux-ci incluent le New Mexico Chicken Burrito & Bowl et le Spicy Shredded Beef Burrito & Bowl, donc si votre famille ne peut pas s’entendre sur des burritos, des tacos ou des pancakes recouverts de cannelle pour le dîner, vous avez maintenant une solution.
