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La chaîne de restauration rapide six jours par semaine la plus populaire d’Amérique ramène quelques favoris fruités pour l’été.
Le 8 juin, Chick-fil-A a annoncé le retour de deux friandises populaires à la pêche, qui devraient arriver dans les magasins de la chaîne tout l’été.
La chaîne de restaurants basée à Atlanta affirme que ses Peach Milkshake et White Peach Sunjoy reviennent tous les deux aux menus du pays le lundi 12 juin – mais seulement pour une durée limitée, jusqu’à épuisement des stocks.
Le Peach Milkshake a la signature « Icedream » de Chick-fil-A, qui est un dessert de style soft-serve, mélangé avec des pêches et surmonté d’un tourbillon de crème fouettée et d’une cerise. Le White Peach Sunjoy est une combinaison de limonade et de thé glacé sucré fraîchement infusé et de saveurs de pêche blanche.
« Chaque année qui passe, les fidèles adeptes de notre Peach Milkshake attendent avec impatience son retour annuel. Son arrivée signifie le début de l’été chez Chick-fil-A, et cette année, l’enthousiasme de nos fans nous a incités à élargir nos offres de pêches », a déclaré Leslie Neslage, directrice du menu et de l’emballage chez Chick-fil-A, dans un communiqué de presse. « En présentant le White Peach Sunjoy et plusieurs autres variantes rafraîchissantes, nous sommes ravis d’assister aux choix de pêche que nos clients feront tout l’été! »
Introduit pour la première fois dans plus de 2 600 restaurants de la chaîne, le Peach Milkshake a d’abord été conçu par la chef de Chick-fil-A, Angela Canada, avant d’être vendu pour la première fois en 2009 à l’échelle nationale. La chaîne affirme que le milkshake est inspiré de la recette maison de sa famille pour la glace à la pêche faite avec une machine à manivelle.
Chick-fil-A note que le Peach Milkshake a traversé plus de 15 itérations avant d’atterrir sur la combinaison de saveurs parfaite que les clients apprécient depuis 2009.
Il convient de noter que « Icedream » de Chick-fil-A n’est pas techniquement de la crème glacée, mais plutôt une version faible en gras. Selon le Département de l’agriculture des États-Unis, la crème glacée doit contenir au moins 10 % de matière grasse, et Icedream n’aurait que 3 % de matière grasse, selon The Daily Meal. Cela le rapproche davantage d’une gâterie glacée comme la glace, qui ne contient que 4 à 9 % de matière grasse.
L’autre friandise à la pêche, la White Peach Sunjoy, a été introduite pour la première fois dans les menus en 2018, et tandis que l’élément de menu combine son arôme de pêche blanche avec de la limonade et du thé glacé sucré, les fans de fruits d’été peuvent également essayer la saveur avec juste de la limonade, limonade givrée ou thé glacé.
En plus de ses breuvages saisonniers, Chick-fil-A teste un nouveau sandwich au poulet grillé dans certains marchés : le Sandwich Érable Poivre Bacon.
Fait d’une poitrine de poulet désossée marinée aux herbes citronnées et grillée, le sandwich est complété par du fromage pepper jack, de la laitue et du bacon mélangés à un mélange de cassonade et de poivre, le tout servi sur un pain brioché beurré et grillé à l’érable. Ce sammy sucré-salé est maintenant disponible à Indianapolis, Indiana et Lexington, Kentucky.
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La chaîne indique également qu’un autre article, le biscuit au poulet épicé, fait ses débuts nationaux.
Fabriqué avec de la poitrine de poulet désossée assaisonnée d’un mélange de piments épicés, l’article est servi sur un biscuit au babeurre fraîchement cuit. Le sandwich est désormais un élément de menu permanent dans tous les restaurants Chick-fil-A après avoir été servi en option à certains endroits au fil des ans.
Les parties intéressées par l’un des éléments de menu nouveaux ou anciens de Chick-fil-A peuvent consulter l’application Chick-fil-A, son site Web ou leur restaurant local pour savoir si ces éléments de menu sont servis à proximité.
